Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.
Ngọt mát canh rau dền nấu tép

 

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Nguyên liệu gồm có:

-1 bó rau dền
- 50 g tép đồng
- 1 củ hành khô xắt nhỏ
- Hạt nêm, muối bột canh, dầu chiên.

Cách chế biến:

ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-1  

Bước thứ nhất(1):

- Rau dền nhặt lá và ngọn non, sau đó rửa thật sạch.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-2  

Bước thứ hai(2):

- Tép đồng nhặt bỏ tạp chất, rửa thật sạch lại tép sau đó ướp tép với một ít hạt nêm và muối bột canh cho thấm gia vị.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-3  

Bước thứ ba(3):

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi, thêm hành khô vào xào thơm. Tiếp đó cho tép đồng vào đảo đều cho đến khi tép chuyển màu.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nấu sôi, khi nước sôi thì cho rau dền vào nấu cùng. Đun cho đến khi rau dền chín tới thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh rau dền ra tô và ăn chung với cơm nóng.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh món canh rau dền tép tép đồng Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền nấu tép

valentine trắng thit hun khoi ngon xÃƒÆ o xao thit bo cach lam canh ngao thi che dau xanh cú bánh mì hành Ẩm thực tart táo cach nau rau cau rau câu oreo gan bánh quy hình con hổ may và huyết heo lam kem bo lac Đặc sản Vĩnh Long mê đắm hồn người Món Nướng chanh ngam banh tro mat mia cha bong Phục gỏi tim gà Thịt Kho Tàu bẠgà nấu nấm thập cẩm t mì lạnh xoi hat me quay xoi xoi rau cu sot cay nấu ếch với cà ri bún trộn tôm rau củ cach lam nuoc ep cam mon sinh to trai hong rau muong xao chao hộp Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa mon canh Học bánh mì trái cây cay thong cho giang sinh súp thịt rim cà phê capuchino mon com chien cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm đậu phụ xào hành gừng nộm thịt gà rằm tháng giêng nấu xôi đậu xanh và sắn goi bap chuoi Mua lạnh kho bò chay chè lê thịt bò tái với chanh Ong Vàng cách làm gà kho cay mì ramen bánh xếp món Nhật coc tai sữa gọ hàn quốc trà chanh list lẠu lau bap bo mon ngon banh khoai chien thom ngon Ăn Sáng chao dau xanh ca ro dong thuà Šnep chien lươn nấu mẻ banh hanh nhan ngon cach lam kem sau rieng bắp xào gan bữa cơm gia đình cac mon che bánh sữa hạt sen kho thịt bun mang bánh chiên salad dua hau ngon móng tay đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi Các món ngon chế biến từ bánh Oreo cá chẽm rán nước mắm Ruoc cach lam pudding chanh leo giấm răng da đầu vết thâm sắc Nộm ngon món om ngon cách cắm hoa đồng tiền bit tôm càng kho tàu Thiên Trúc salad cã giàu nam com bánh so co la hạt điều Nấu cháo cho bé thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon thit kho hot vit Cách làm ghẹ pha nước chấm cach nau canh chua ngay ram cach lam che bap ngon Trà Lang Khai vị Sen Tôm chua ga chien gion bánh pizza bằng lò vi sóng thậm ca ro phi nuong la chuoi cach nau chao tiet heo nen bí đỏ nhồi thịt bi ngoi nhoi tom ngon gao thuc don dan da